Organizado por la Corporación Vitivinícola Argentina, hoy de 9,30 a 14, en el INTA de Pocito los bodegueros sanjuaninos realizarán un taller de construcción del Plan Estratégico -Pevi- 2019. El objetivo de estos talleres, que se realizarán en todos los oasis vitivinícolas argentinos, es identificar, con visión prospectiva, y validar, de manera participativa, variables críticas y acciones estratégicas para la definición de un plan estratégico vitivinícola argentino al año 2030, con foco en la innovación, la sostenibilidad social y ambiental y en un marco participativo.
La metodología participativa es la construcción de alternativas estratégicas en el marco de un proceso de interacción recíproca donde acuerdan diversos actores de la cadena, respetando las realidades individuales, empresarias, subsectoriales, territoriales, técnicas e institucionales.