Si hay algo que no puede faltar en una celebración es el brindis, más aún si se trata de Navidad o Año Nuevo. Por supuesto que debe ser con vino para que los buenos augurios se cumplan. Algunos dicen que se brinda con la mano izquierda que es la del corazón -aunque a otros les cuesta mucho por ser diestros, y en este caso será mejor mantener la más segura-, lo que no se puede cambiar es el contenido porque el protocolo desaconseja brindar con una copa vacía, ya que es una muestra de desagrado, o con agua, que puede interpretarse como un desaire.
También es verdad que los precios están por las nubes aunque esto es parcialmente cierto comparado con lo que cuesta una gaseosa u otras bebidas alcohólicas. Claro que aumentaron en el medio de tanta inflación que elevó los precios de los insumos, entre otros costos generales. No obstante hay muchos vinos sanjuaninos que siguen a muy buen precio y adaptados a diferentes bolsillos. Para que esto no sea una excusa, y nadie se quede sin brindar, la vinoteca Ritual del Vino preparó una lista de productos que cuestan entre 650 y 1.500 pesos.
A esta altura ya se sabe que en San Juan se pueden disfrutar de excelentes vinos sin gastar demasiado, y para todos los gustos. Aquí grandes ejemplos.
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Ferreyra