Hoy y mañana se realizará en la provincia el ‘Encuentro Sanmartiniano de Cuyo’, organizado por el municipio de Capital y que contará con la participación de municipios de Mendoza, San Luis y la Rioja. Las actividades arrancarán hoy, a las 11, con la recepción de las delegaciones de las provincias vecinas que harán tour cultural en bus por el casco histórico de la Ciudad, entre otras actividades. A las 15.30, en el Auditorio Eloy Camus, del Centro Cívico, se inaugurará la ‘Muestra Sanmartiniana de Cuyo’. Mañana, a las 9, llegarán los intendentes de Cuyo y participarán del acto homenaje a San Martín, en el Parque de Mayo. El cierre del encuentro será en el Centro Cultural Estación San Martín con una muestra y degustación gastronómica de 1817, año del Cruce Libertador de los Andes, a cargo de alumnos y docentes de las carreras de Tecnología de los Alimentos y Gestión Gastronómica, de la Universidad Católica de Cuyo.