El 48% de los niños, niñas y adolescentes toman en promedio dos vasos por día de bebidas azucaradas cuyo consumo "aviva el riesgo de sufrir obesidad, diabetes, cáncer y las afecciones cardiovasculares", indicó ayer un informe del Instituto de Efectividad Clínica y Sanitaria (IECS) en la víspera del Día Mundial contra la Obesidad.
La institución académica de la Universidad de Buenos Aires (UBA) advirtió "que el porcentaje de población que presenta exceso de peso ha ido creciendo en la última década en la región".
Argentina es el cuarto consumidor global per cápita de azúcares, un fenómeno que se explica en parte porque el mercado de las gaseosas y los jugos en polvo se duplicó en los últimos 20 años.
"Algunas de las consecuencias pueden observarse en la balanza: 6 de cada 10 adultos presentan exceso de peso, según la IV Encuesta Nacional de Factores de Riesgo", precisó el IECS.
Para desalentar el consumo de gaseosas, jugos o aguas saborizadas, el IECS propuso incorporar los valores nutricionales en el frente y no al costado o al dorso de los envases, no sólo de las bebidas, sino también de todos los alimentos.
En las propuestas, también figura la suba de impuestos "que producirá un aumento (en el precio) en las bebidas azucaradas" para lograr bajar el consumo "tal como se ha demostrado con el tabaco".