"Este año, las condiciones meteorológicas en Argentina han sido muy beneficiosas para la calidad de nuestros ajos, por lo que esperamos una calidad y volúmenes excelentes. El mercado más importante para el ajo argentino es Brasil, pero nuestra empresa exporta principalmente a Europa, Reino Unido, Estados Unidos, Japón y Australia", afirma Nicolás Giménez, director comercial de Puente Blanco S.A. "Sin embargo, nos enfrentamos a los mismos retos que el resto del mundo: el aumento de los costos debido a la subida del precio del combustible, la logística, los suministros y el acceso a los fertilizantes" dijo. Es uno de los más antiguos y principales productores de ajo de la zona. Exporta entre 200.000 y 300.000 cajas de 10 kg por temporada. "Nos encargamos de todo el circuito productivo, producción, envasado y venta. Nuestras fincas tienen una extensión aproximada de 800 hectáreas, distribuidas en 4 lugares diferentes. Esta campaña tenemos 350 hectáreas cultivadas. Esto nos permite rotar los cultivos año tras año para no agotar la productividad de la tierra cultivable. Estamos certificados con todas las normas internacionales exigidas".
Más info: Tel.: +5492613349444. www.Puenteblanco.com.ar