Señor director:
En Argentina, el 21 de junio se celebra el Día del Apicultor. Nuestro país tiene un puesto ganado dentro del merado internacional de la miel, ubicándose como el tercer productor detrás de China y Turquía. Más del 94% de la producción local de miel se destina al mercado externo. La apicultura permite obtener de las abejas no sólo miel, sino también otros productos como cera, polen, propóleos y jalea real. Según datos obtenidos del Registro Nacional de Productores Apícolas se realizó un informe actualizado de la actividad en la provincia. Hasta febrero de 2023, San Juan cuenta con 132 productores, 343 apiarios y un total de 13.690 colmenas de las cuales 2.576 se utilizan para la polinización. Esto se traduce en una producción de 127.284 kilos de miel y 1.097 kilos de polen. En este día tan especial vaya un saludo especial para todos los apicultores de San Juan.
Malena Varela Atencio
DNI 9.592.127