En el Hotel Amerian, de Villa María, provincia de Córdoba, se llevarán a cabo el próximo miércoles 16 de mayo las "12º Jornadas Lecheras Nacionales". En el temario figuran: Qué nos está indicando el mercado mundial, ¿puede influir en los precios de la leche? Diserta: Gabriel Bagnato, director ejecutivo del Instituto Nacional de la Leche de Uruguay (Inale). ¿Qué nos está indicando el mercado interno? Competitividad, institucionalidad y políticas acertadas. Las llaves de la recuperación lechera. Diserta: Ing. Daniel Villulla, gerente de Caprolecoba. Tambos asociativos: ¿Cómo ganar sustentabilidad en el negocio lechero que viene? Diserta: Carlos Callieri, técnico de De Laval. El Negocio del Macho Holando. Posibilidades de exportación. Diserta: Jorge Torelli, gerente general de Frigorífico Mattievich. El "Factor Humano en el Tambo". Qué hacer y cómo hacer para que el tambo sea una actividad más atractiva para la gente que trabaja y sus familias. Diserta: Ing. Fernando Preumayr, líder de proyecto Factor Humano en el Tambo. Hablan los primeros egresados de la Escuela de Operarios de Producción de Leche. Coordina: Mónica Moretto, jefa del INTA Villa María. Mitos y verdades sobre la estabulación de vacas en sistemas de cama caliente, compost o tierra. ¿Cuál es la inversión? ¿Cómo decidir? ¿Cómo empezar?. Diserta: Gonzalo Bader -especialista de la empresa GEA.