Las autoridades de la Universidad Católica de Cuyo y de la empresa Iceberg Agrícola SA suscribieron un convenio marco de asistencia y cooperación mutua de carácter general y amplio por el que las partes expresan su intención de cooperar recíprocamente en la programación y ejecución de proyectos y actividades académicas, de extensión y de investigación.
El acuerdo prevé que el objetivo general esté orientado al desarrollo de actividades de investigación y extensión en temas de interés común para ambas instituciones. El mismo fue firmado por el rector de la UCCuyo, Dr. Claudio Marcelo Larrea y el empresario Diego Igesia de la empresa Iceberg Agrícola. Estuvieron presentes también el decano de la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, Mg. Raúl García, y la directora de las Licenciaturas en Tecnología de los Alimentos y en Enología, Lic. Gloria Tropea.