Cabe indicar que esta medida se tomó en respuesta a la escasez de envases de vidrio a nivel nacional y mundial, y en el marco del acuerdo efectuado entre el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Martín Hinojosa y Cattorini, proveedor local fabricante de envases para vinos. El operativo consistió en poder asistir con un millón de botellas de vidrio, a precios locales, a bodegas pymes y elaboradores de vinos casero y artesanal, que en definitiva son las empresas más afectadas y con mayor dificultad para obtener envases. De este modo, es que el INV entregó el listado a Ricardo Galdeano, gerente comercial de Cattorini. En base a ello esta semana la empresa se pondrá en contacto con los interesados en forma directa, para indicar los pasos a seguir, precios, forma de pago, lugar y fecha asignada para el retiro de botellas, según cuota asignada, a retirar de las plantas de Mendoza o San Juan dependiendo el formato elegido.
Debido a la gran demanda, el INV está negociando otro millón de botellas para un segundo operativo de envases que se activará una vez finalizada esta primera etapa. En este primer tramo aquellas empresas que querían obtener un cupo de este millón de envases debían enviar un correo a envasesdevidriopymes@inv.gob.ar entre el 18 y el 22 de octubre. Por medio de este pedido, todos los interesados enviaron sus necesidades en cuanto a cantidad de envases y formatos. Recordemos que los formatos de botellas disponibles eran 4: "Serrana" (cónica liviana), "Andina" (cónica liviana alta), "Nevada" (Burdeos 750cc) y "Nevada" (Burdeos de 1.125 cc). Los inscriptos recibirán por mail esta semana las novedades del operativo. En San Juan, Miguel Espín, uno de los elaboradores de vinos artesanales, dijo que agradecen la gestión del INV, también por Hugo Carmona Torres, en un tema tan importante como este.