Organizado por el Centro de Desarrollo Vitícola de Caucete-INTA, se realizará el jueves 15 de noviembre la Charla Conversatorio: DOV (dry on vine en inglés). Problemas y oportunidades de solución para el uso de "secado de uva en planta o DOV".
El objetivo es debatir sobre los principales inconvenientes que presenta el uso de la tecnología DOV.
*Proponer oportunidades de solución y líneas de investigación.
*Difundir la aplicación correcta de la tecnología DOV para producción de pasas de uva.
La misma se realizará en la finca Cassab Ahun, ubicada en calle Eusebio Zapata S/N, departamento 9 de Julio (antes de la avenida principal de la villa cabecera).
El horario es de 9 a 11, charla; y desde las 11 visita a parcela con espalderos DOV para cosecha mecánica.
Actuará como moderador el ingeniero agrónomo Rodrigo Sebastián Espíndola.
Participan del conversatorio: Oscar Tichi Montilla, Jorge Escobar, Hugo Crescentino, Alfredo Ferre, Marcelo Pomeranchick y Guillermo Sirerol.
Invitan a la jornada la Facultad de Ingeniería y la Empresa Cassab Ahun.